Benvenuti al Ristorante Pizzeria
La Capannina
Una storia di Famiglia dal 1973
Una storia di ristoratori che inizia nel 1973 da uno dei tratti costieri più belli e suggestivi d’Italia, “la Costiera Amalfitana”. Nel 1987 la famiglia Rispoli si trasferisce nella splendida città di Verona ed è qui che fonda e gestisce il Ristorante Pizzeria Casa Rossa. A fronte degli ottimi risultati ottenuti in questi anni la famiglia decide di dare vita ad un secondo locale, poco distante dal precedente: è così che nel 2005 nasce LA CAPANNINA.
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Cucina Mediterranea
Una Cucina Mediterranea con piatti a base di carne e di pesce
IL NOSTRO PIATTO PRINCIPE
Calamaro ripieno di ricotta e zucchine, pomodorino spadellato su tortino di patate.
Piatto tipico della cucina tradizionale del Sud Italia, abilmente rivisitato dai fratelli Michele e Marco Rispoli
DolcE PER PASSIONE
Pizze in forno a legna con impasto
a lunga maturazione per una migliore digeribilità.
IL NOSTRO FORNO A LEGNA
la pizza consigliata
Pizza Varen
Mozzarella fior di latte, insalatina valeriana, sfilacci di cavallo, burrata pugliese
IL NOSTRO IMPASTO
Per il nostro impasto, abbiamo creato un mix di farine integrali biologiche, che unita ad una lunga maturazione (72 ore), si ottiene così una pizza croccante e morbida con un’alta digeribilità
Un Viaggio Mediterraneo
Attraverso i nostri piatti potrai fare un viaggio nella tradizione della cucina mediterranea.
Personaggi famosi alla Capannina
La Capannina nel corso di questi anni ha avuto come clienti alcuni personaggi famosi, italiani ed internazionali
Bill Gates
Renzo Arbore
Riccardo Scamarcio
Bobby Solo
Le recensioni dei nostri clienti
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Plateatico estivo
2 sale interne da 55 e da 30 posti
Parcheggio interno